Spijsolie's informatie
Spijsolie's bestaan er in vele soorten en maten. Welke zijn geschikt voor dressings en welke voor frituren? Dit art…
Eten en Drinken / Diversen | 04-10-2006

Zaden en het gebruik ervan
Behalve noten consumeren wij dagelijks ook vele zaden. Enkele veel gebruikte zaden zijn maanzaad, komijn en mosterd…
Eten en Drinken / Diversen | 04-10-2006

Verse kruiden in de keuken
Kruiden zijn een zeer geliefde toevoeging in de keuken immers kunnen kruiden een geheel eigen smaak geven aan een b…
Eten en Drinken / Diversen | 04-10-2006

Verfrissende ijsdranken
Verfrissende ijsdranken worden vooral genuttigd tussen diverse gangen van een menu door op de eetlust opnieuw op te…
Eten en Drinken / Cocktails | 04-10-2006

Alcoholische Dranken informatie mbt gebruik in keukens
Sterke dranken zijn er in vele soorten en smaken. Veel van deze dranken is een ideale basis voor een gerecht in de…
Eten en Drinken / Dranken overig | 04-10-2006

Tam gevogelte informatie
Nederlanders eten zeer veel tam gevogelte. Hiervan is het meest bekende de kip en daarna het kalkoen. De laatste ja…
Eten en Drinken / Diversen | 04-10-2006

Kazen: Buitenlandse kazen
Kazen zijn in een enorme verschijdenheid aan soorten te vinden zowel in Nederland als in het buitenland. Kazen word…
Eten en Drinken / Diversen | 04-10-2006

Kaas: Nederlandse kazen
Kaas is in een enorme verschijdenheid aan soorten te vinden zowel in Nederland als op de gehele wereld. Kaas word n…
Eten en Drinken / Diversen | 04-10-2006

Groenten: Uigewassen
Bol- of uigewassen zijn rond of langwerpig van vorm. Ui, prei en knoflook zijn uigewassen. Bij aankoop mogen er hoo…
Eten en Drinken / Diversen | 04-10-2006

Groenten: Stengel en scheutgroenten
Strikt genomen hoeren de stengel en scheutgroenten niet bij elkaar, toch worden deze onderverdeeld in een groep sam…
Eten en Drinken / Diversen | 04-10-2006